Ecco cosa
e' stato scritto il 27 marzo 2003 nella pagina "La
Notizia e il Vino del Giorno di Paolo Massobrio" nel
sito internet http://www.clubpapillon.it
IL VINO. E' un eccezionale Dolcetto di Ovada
2001 prodotto a Cremolino da Sergio Colombo (tel. 0144.375854).
Vino dal colore rosso intenso e violaceo, al naso spicca
con il ribes e la marasca, tipici del Dolcetto di Ovada.
In bocca è opulento, ampio, con un finale amarognolo
molto caratteristico. E' uno dei migliori Dolcetto di Ovada
assaggiati in questi ultimi tempi.
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